ある地方都市の小さなビジネスホテルであったかくておいしい朝ごはんを食べてもらおうと奮闘するマダムの日記
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ecoについて
 最近お箸を割り箸からつかい回しのきくお箸に変えました。
お店をしていない時、割り箸を使うことが少なかったので、マイ箸についても関心が
低かったのは事実です。
自分でする箸に関するエコ活動はお弁当やスーパーで「お箸はどうしますか?」
と聞かれたら「要りません」というくらい家でも割り箸を使わないようにするぐらいでした。でもお店をするようになって割り箸の消費量があまりに多いので、この割り箸を作るために必要な材料やゴミのことを考えるようになりました
マイ箸の推奨も考えたのですが、出張に来るのにマイ箸持参は私でもイヤかなと・・・
それでどちらでも使っていただけるようにと割り箸と使い回しできるお箸の両方を置くことにしました。
お客様の反応はというと・・・
実際の声はまだ聞いたことがありませんが、つかわれる方を見ていると、断然つかい回しできる箸のほうをつかわれる方が多いことに気づきました。
ローズガーデンホテルにお泊りのお客様はエコについての意識の高いお客様が多いのです
これからも身近にできるエコ活動はどんどん取り入れていきたいと思っています。

こだわり | comments(1)
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Comment

ちょっと聞いてよ押
こないだのオッサン、マジ半端ないんだけど。ヮラ
http://j4io-hy.x.ex-summer.net/j4io-hy/


From.カナ 2011/08/27 12:31 AM














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